Hľadať Košík0 Rýchla Účet Menu

Terroir Club

Nic nespojuje člověka tak s krajem, jako požitek z vína, které má původ v jeho zemi a které je prosluněno jeho sluncem.

Co je Terroir?

Vína s tímto označením nenajdete běžně v supermarketech!  Na Znojemsku se nachází více než dvě stovky vinařských tratí.

->

Definice terroir

Definic terroir může být mnoho. Jednotícím prvkem jsou však obyčejně geologické podloží a půda, poloha vinice a mikroklima, odrůda...
->

Terroir Club

Terroir je objektivní vliv podloží, půdy, počasí, vody a slunce.
->

Terroir Levure – první v ČR

Ve vínech s tímto označením Znovín Znojmo jako první v České republice zvýraznil originalitu, původ, terroir vín i původními kvasinkami z příslušné viniční tratě!

->

Originalita, původ terroir vína

První v ČR - Znovín Znojmo ve snaze zvýšit projev původního Terroir ve vínech z vybraných viničních tratí si vytvořil svou „kvasinkovou banku“.
->

Biologická ochrana vinic

Sexuální vábení samečků – zajímavá biologická ochrana vinic. Motýlek obaleče škodí tím, že nakládá vajíčka do rostoucích hroznů, z nich se vylíhnou housenky a ty pak vyžírají květy a později bobule hroznů.

->

Znovín Znojmo a Mendelova univerzita v Brně spolupracovali na výzkumu, vývoji a výrobě zelených a tropických Sauvignonů

Znovín Znojmo spolupracoval dva roky (2013 a 2014) na projektu nazvaném „Výzkum, vývoj a výroba nové výrobkové řady Sauvignonů s benefitem.

->
Potvrdenie
Kliknutím na tlačidlo nižšie potvrdzujete,
že máte viac ako 18 rokov.
Potvrdiť